Recuperación y lactancia
🤱 Recetas para el Posparto
El cuerpo tras el parto necesita nutrición específica para recuperarse, producir leche y recuperar energía. Recetas calóricamente densas, fáciles de preparar y pensadas para las distintas fases del posparto.
Fases del posparto nutricional
Semanas 1–2
Recuperación inmediata
Caldos, purés y alimentos fáciles de digerir. Prioridad: hidratación, hierro y vitamina C.
Semanas 3–6
Reconstrucción
Introducir alimentos más sólidos. Prioridad: colágeno, proteínas y grasas saludables.
Meses 2–6
Lactancia plena
Mayor demanda calórica (+300–500 kcal/día). Galactagogos y calcio en el foco.
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Caldo de Huesos con Jengibre y Cúrcuma
Coágeno, glicina y minerales para la recuperación del suelo pélvico y los tejidos. El gran aliado del posparto.
Porridge de Avena Lactagogo con Frutos Secos
La avena, la levadura de cerveza y el fenogreco son los galactagogos más estudiados para favorecer la lactancia.
Crema de Calabaza y Zanahoria Antiinflamatoria
Betacarotenos, cúrcuma y jengibre para reducir la inflamación postparto. Fácil de preparar y de digerir.
Muffins de Avena y Plátano para la Lactancia
Con levadura de cerveza, semillas de lino y frutos secos. Snack nutritivo para tener a mano en las noches de lactancia.
Bowl de Recuperación con Salmón y Quinoa
Omega-3 antiinflamatorio, proteína completa para la recuperación muscular y hierro para reponer reservas.
Tortitas de Espinacas y Ricotta
Hierro, calcio y proteína en un plato reconfortante que se hace en 20 minutos. Ideal para recuperar reservas agotadas en el parto.
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